Il buon gusto dell'Italia –
der gute Geschmack Italiens
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Feinste italienische Spezialitäten

ITALFINO ist die neue italienische Dachmarke von R&S für exklusive Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Frischfleisch vom Freilandhähnchen „Il Campese“. Unter dem Label ITALFINO gibt es eine große Auswahl absoluter Spitzenprodukte der besten namhaften Wurst- und Schinkenhersteller Italiens erstmals in einem Sortiment. Traditionelle Herstellung und althergebrachte Rezepturen machen die Produkte so einzigartig. Die italienischen Delikatessen sind in der Bedientheke und im SB-Bereich zu finden.

Neu: „Italfino Il Campese“, das mediterrane Freilandhähnchen

Ein besonderes Stück Italien

 

 

„Il Campese Hubbard JA57“ heißt die eigene Fleischhähnchen-Rasse der italienischen Familie Amadori. Das IFS zertifizierte Familienunternehmen berücksichtigt bei der Aufzucht und Haltung stets hohe internationale Standards: Die Tiere werden in Freilandhaltung in der Region Apulien gehalten. Sie genießen mediterranes Klima und ernähren sich rein pflanzlich mit Insekten und Würmern. Zu 20 Prozent wird Mais zugefüttert. Das spiegelt sich sowohl im Geschmack als auch in der Optik wider. Auf den Einsatz von Antibiotika und Gentechnik wird gänzlich verzichtet.

La dolce vita –
das süße Leben

Italienische Lebensart in der heimischen Küche

 

 

Stellen wir uns einmal vor: Wir fahren mit der Vespa die Küstenstraße Apuliens entlang, überall wildes Hupen in den engen Gassen der Dörfer, es wird hier ein schneller Espresso getrunken und da ein kurzer Plausch gehalten, am Nachmittag ruft dann der Aperitivo und dazu werden Parmaschinken, pikante Salami aus Mailand und köstliche Mortadella gereicht. Zum Abendessen gibt es dann Involtini aus der Hähnchenbrust begleitet von einem herrlich frischen Pinot Grigio.

ITALFINO bringt mit seinen hochwertigen und feinen Salami-, Wurst- und Schinkenspezialitäten und seinem unvergleichlichen Freilandhähnchen italienischer Herkunft genau dieses „la dolce vita“ zu uns nach Hause.